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Rezept
Zubereitungszeit
10 Minuten + 45 Minuten gehen lassen
Personen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Modelle
Alle Modelle
1
,“regular_list_item“,{{{wpml_tag_2}}}“start“:0,“end“:215{{{wpml_tag_3}}}]“>Bereiten Sie den Teig zu: Vermischen Sie Mehl, Salz und Öl in einer Schüssel. Lösen Sie frische Hefe in lauwarmem Wasser auf und geben Sie diese zur Mehlmischung hinzu. Wenn Sie Trockenhefe verwenden, vermischen Sie diese direkt mit dem Mehl, bevor Sie Öl und Wasser hinzufügen.
2
,“regular_list_item“,{{{wpml_tag_2}}}“start“:217,“end“:342{{{wpml_tag_3}}}]“>Den Teig kneten: Kneten Sie alle Zutaten mit den Händen, einem Mixer mit Knethaken oder einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig.
3
,“regular_list_item“,{{{wpml_tag_2}}}“start“:344,“end“:506{{{wpml_tag_3}}}]“>Gehen lassen: Decken Sie die Schüssel mit einem Tuch ab und lassen Sie den Teig etwa 45 Minuten gehen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die übrigen Zutaten vor.
4
,“regular_list_item“,{{{wpml_tag_2}}}“start“:508,“end“:670{{{wpml_tag_3}}}]“>Ausrollen und ausstechen: Bestäuben Sie den Teig mit Mehl und rollen Sie ihn auf eine Dicke von etwa 3 mm aus. Stechen Sie Kreise aus und stapeln Sie diese auf einem bemehlten Teller oder Brett, damit sie nicht zusammenkleben.
